Câu 2. Loại thực phẩm nào được bảo quản lâu nhất trong gia đình em? Vì sao?
Câu hỏi:
Câu 2. Loại thực phẩm nào được bảo quản lâu nhất trong gia đình em? Vì sao?
Câu trả lời:
Người trả lời: GV. Đỗ Đăng Linh
Cách làm: 1. Xác định các loại thực phẩm được bảo quản lâu nhất trong gia đình (đường, thực phẩm khô,..).2. Xem xét cách bảo quản của từng loại thực phẩm để đưa ra lý do.Câu trả lời: Thực phẩm được bảo quản lâu nhất trong gia đình em là thực phẩm khô như thịt kỹ và các loại gia vị. Điều này bởi vì thực phẩm khô thường có độ ẩm thấp, do đó ít dễ bị nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Ngoài ra, khi bảo quản thực phẩm khô ở nơi khô ráo, thoáng mát và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, thực phẩm sẽ được bảo quản tốt và có thể sử dụng trong thời gian dài.
Câu hỏi liên quan:
- Câu 1. Vì sao thực phẩm cần phải bảo quản?
- Câu 3. Hãy hoàn thiện bảng 6.1.Bảng 6.1. Đặc điểm của các phương pháp bảo quản thực phẩmSTTPhương...
- Câu 4. Hãy liệt kê các thực phẩm bảo quản dài ngày bằng muối ăn mà em biết. Đề xuất phương pháp...
- Câu 5.Mẹ đi chợ mua thịt lợn sống, đỗ đen và cà chua. Mẹ muốn em nêu ưu, nhược điểm của từng...
- Câu 6. Em hãy chọn việc không cần phải thực hiện khi bảo quản rau ăn lá (rau cả, rau dền, rau ngót...
- Câu 7. Em hãy điền đẩy đủ các nguyên tắc của bảo quản thực phẩm vào các dòng còn trống.- ...- ...-...
- Câu 8. Hãy sắp xép các hoạt động sau theo thứ tự cần phải tiến hành để đảm bảo gạo mới mua bảo quản...
- Câu 9. Vì sao khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì vần phải bao gói thực phẩm đó trong bao bì...
- Câu 10. Theo em, nơi đặt thùng đựng gạo cần có những yêu cầu gì?A. Phải sạch.B. Phải khô, thoáng.C....
Nhờ những ưu điểm trên mà thực phẩm đóng gói trong hũ thủy tinh được bảo quản lâu nhất trong gia đình em.
Ngoài ra, hũ thủy tinh cũng giúp ngăn chặn vi khuẩn và khí oxy từ bên ngoài xâm nhập vào đồ ăn, từ đó giữ cho thực phẩm luôn an toàn và tươi ngon.
Đồng thời, thủy tinh không thấm mùi và không tác động với hương vị của thực phẩm, giữ cho thực phẩm được tươi mới lâu.
Thực phẩm này được bảo quản lâu nhất vì hũ thủy tinh có khả năng chống oxy hóa tốt, không tác động của ánh sáng và không gây phản ứng hóa học với thực phẩm bên trong.
Loại thực phẩm được bảo quản lâu nhất trong gia đình em là thực phẩm đóng gói trong hũ thủy tinh.