2. Phản ứng oxi hóa aldehydeHoạt động thí nghiệm:phản ứng của aldehyde với thuốc thử...

Để giải câu hỏi trên, trước hết ta nêu lại các bước thí nghiệm đã được mô tả:
1. Cho dung dịch AgNO3 vào ống nghiệm.
2. Thêm dung dịch NH3 và lắc đều cho đến khi kết tủa tan hoàn toàn.
3. Thêm dung dịch CH3CHO vào ống nghiệm và lắc đều.
4. Đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng để phản ứng xảy ra.

Sau khi thực hiện thí nghiệm, chúng ta quan sát được kết tủa bắt đầu xuất hiện và dần tan trong dung dịch. Hiện tượng này xảy ra do aldehyde tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 tạo thành chất phức với ion Ag+ trong dung dịch.

Phương trình hoá học của phản ứng có thể được mô tả như sau:
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH → 2Ag + CH3COOH + 4NH3 + 2H2O

Trong đó, CH3CHO là aldehyde, Ag(NH3)2OH là chất phức của Ag+, CH3COOH là axit axetic, Ag là thanh phần chính trong kết tủa.

Đây chính là phản ứng oxi hóa của aldehyde với dung dịch Tollens.