Bài tập 11. Để phân giải một chuỗi polypeptide có 100 amino acid thì cần tiêu thụ bao nhiêu phân tử...

Cách làm 1:
Để phân giải một chuỗi polypeptide có 100 amino acid, ta thấy có 99 liên kết peptide cần được hình thành. Vì vậy, cần tiêu thụ 99 phân tử nước để phân giải chuỗi này.

Cách làm 2:
Với mỗi liên kết peptide giữa 2 amino acid, cần tiêu thụ 1 phân tử nước. Vì chuỗi polypeptide có 100 amino acid, nên cần tiêu thụ 99 phân tử nước để phân giải chuỗi này.

Vậy câu trả lời cho câu hỏi "Để phân giải một chuỗi polypeptide có 100 amino acid thì cần tiêu thụ bao nhiêu phân tử nước?" là 99 phân tử nước.