Câu 7:Ethyl benzoate là hợp chất chính tạo mùi thơm của quả anh đào (cherry). Hãy viết phương...

Để tổng hợp ethyl benzoate từ carboxylic acid và alcohol tương ứng, chúng ta cần sử dụng phản ứng este hóa. Phương trình hoá học của phản ứng này được biểu diễn như sau:

\[ \text{Carboxylic acid} + \text{Alcohol} \rightarrow \text{Ester} + \text{Nước} \]

Với trường hợp này, carboxylic acid là benzoic acid và alcohol là ethanol, ta có phản ứng sau:

\[ \text{Benzoic acid} + \text{Ethanol} \rightarrow \text{Ethyl benzoate} + \text{Nước} \]

Câu trả lời chi tiết hơn và đầy đủ hơn có thể bổ sung giải thích cụ thể về cấu trúc của các phân tử và cơ chế phản ứng este hóa.