Câu 8:Cho 12 g acetic acid phản ứng với 12 g ethanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) thu được 8 g...

Để giải bài toán trên, ta cần biết trước hết sơ đồ phản ứng ester hoá giữa acetic acid và ethanol như sau:

CH3COOH + C2H5OH → CH3COOC2H5 + H2O

Ta cần tìm khối lượng mol của các chất tham gia và sản phẩm:
- Khối lượng mol của acetic acid (CH3COOH) = 12g/(60g/mol) = 0.2 mol
- Khối lượng mol của ethanol (C2H5OH) = 12g/(46g/mol) = 0.26 mol
- Khối lượng mol của ester (CH3COOC2H5) = 8g/(88g/mol) = 0.09 mol

Ta có thể thấy theo phản ứng trên, mỗi 1 mol acetic acid tạo ra 1 mol ester, nhưng trong thực tế chúng ta chỉ có 0.09 mol ester, nên ta có thể kết luận rằng hiệu suất phản ứng sẽ không đạt 100%.

Để tính hiệu quả phản ứng, ta sẽ tính tỷ lệ số mol của ester so với số mol tối đa có thể tạo ra:

Hiệu suất (%) = (0.09 mol ester)/(0.2 mol acetic acid) * 100% = 45%

Vậy hiệu suất phản ứng ester hoá trong trường hợp này là 45%.