Câu hỏi 12: Quan sát Hình 21.9, kể tên và nêu vai trò của các phân tử sinh học có nhiều trong các...

Cách làm:
1. Xác định các phân tử sinh học có nhiều trong các loại thức ăn khuyến cáo mức tiêu thụ:
- Protein
- Carbohydrate
- Chất béo
- Vitamin
- Khoáng chất

2. Nêu vai trò của các phân tử sinh học đó:
- Protein: Dùng để xây dựng cơ thể, tăng trưởng và duy trì sức khỏe
- Carbohydrate: Cung cấp năng lượng cho cơ thể, bảo vệ hệ thống thần kinh và não bộ
- Chất béo: Hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể như hấp thụ vitamin, xây dựng tế bào và vận động cơ bắp
- Vitamin: Phòng ngừa bệnh, duy trì sức khỏe và hỗ trợ các chức năng hoạt động của cơ thể
- Khoáng chất: Xây dựng xương và răng chắc khỏe, điều chỉnh quá trình trao đổi chất và duy trì lượng nước

Câu trả lời cho câu hỏi 12:
Các phân tử sinh học có nhiều trong các loại thức ăn khuyến cáo mức tiêu thụ thực phẩm trung bình cho một người trong một ngày bao gồm: Protein, Carbohydrate, Chất béo, Vitamin và Khoáng chất. Protein tham gia xây dựng cấu trúc cơ thể, Carbohydrate cung cấp năng lượng, Chất béo hỗ trợ nhiều chức năng cơ thể, Vitamin giúp phòng ngừa bệnh và duy trì sức khỏe, Khoáng chất giúp xây dựng xương và răng chắc khỏe, điều chỉnh quá trình trao đổi chất và duy trì lượng nước.