27.14.Để bảo quản phomat, bạn A đã cho phomat vào ngăn đông của tủ lạnh. Cách bảo quản đó có...

Cách làm:
1. Đặt phomat vào hộp đựng thức ăn có nắp kín để ngăn cản sự tiếp xúc với không khí và hơi ẩm.
2. Bảo quản phomat ở phần dưới của tủ lạnh, ở ngăn chứa rau củ hoặc ngăn đựng thực phẩm để tránh nhiệt độ quá lạnh.

Câu trả lời:
Bảo quản phomat trong ngăn đông tủ lạnh là không phù hợp, vì nhiệt độ quá lạnh sẽ làm hỏng cấu trúc của phomat. Thay vào đó, nên bảo quản phomat ở phần dưới của tủ lạnh, ở một ngăn khác như ngăn chứa rau củ hoặc ngăn đựng thực phẩm để đảm bảo nhiệt độ đúng mức và tránh sự hỏng cấu trúc của phomat. Đồng thời, đặt phomat vào hộp đựng thức ăn có nắp kín để ngăn cản sự tiếp xúc với không khí và hơi ẩm, giữ cho phomat luôn tươi ngon và không bị biến đổi vị.